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2016年6月16日星期四

【食谱。雪糕冰淇淋】泰式奶茶雪糕 Thai Tea Ice Cream


Eunice 有一台雪糕机,它帮了我做出好几种不同口味的雪糕雪糕机最大的功能是帮你把冷藏好了的卡仕达冰淇淋液在冰冻好了的冰淇淋机慢慢的搅拌均匀而形成雪糕。没有雪糕机的朋友, 一样也可以做出冰淇淋。 只不过要每隔一两个小时把冰淇淋拿出来用叉子刮碎再冰冻, 刮碎再冰冻, 一直重复几次后也一样可以做出冰淇淋。大家可以参考Eunice 近期的成品-->Rum and Raisin Ice Cream

2016年6月10日星期五

【美食。吉隆坡】 No minimum order 一套RM15的美味午餐盒 @ Meraki Kitchen


宅配午餐盒Lunch Box在雪隆区崛起已有段日子了。 Eunice 在 Bangsar South区工作, 在这里随便吃一个两样蔬菜的杂饭, 分分钟都会要你RM 6、 7 快马币。今天算的价格也有可能跟明天的不一样。这也就是为什么Eunice 非常不喜欢去美食中心点杂饭吃的原因。