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2019年2月21日星期四

【美善品小技巧】美善品真的能自動清洗嗎? How to Self Clean Thermomix


我私底下被很多對美善品 Thermomix 好奇的朋友問, “Eunice, 你的Thermomix 這麼大台, 一定很難清洗吧?”。
其實大家都被美善品的外表誤會了, 它雖然不是小巧玲瓏, 但是不代表它就很難清洗。
我家廚房有多樣廚房電器, 你們知道為什麼經過兩年, 這台美善品還是擺在外面, 沒有被我收起來, 而且還是在持續的使用嗎?
原因除了美善品方便、快捷、烹煮後不會弄到整個空間有油膩感之外。 它容易清洗的優點就是我一直還沒有放棄它的原因。 (噓~~~~~~ 我其實有很多廚房電器買了, 被我用了幾次之後都收起來, 用無天日了)

今天就讓我來好好示範, 美善品是如何自動清洗的。 大家還記得上兩篇PO 文, 我分享利用美善品煮出好吃的燕麥粥嗎?點擊看PO 文→如何利用美善品煮出好吃的燕麥粥

吃完了了燕麥粥, 該是洗鍋的時候了。 美善品主機已經冷卻, 裡頭剩下的燕麥粥底已經牢牢的黏在了美善品的主鍋壁上。 有洗過碗碟的朋友, 應該知道, 這要仔細清洗的話, 是需要一點點的時間和耐心的, 因為已經冷卻粘粘了呀。
這個就是冷卻後的燕麥粥底
清洗美善品有兩種選擇
  • 美善品的主鍋全部拆開來, 去水龍頭下清洗
  • 或者用美善品的【自動清洗功能】幫助你清洗主鍋內部
其實還有第三種方法就是丟進洗碗機洗, 不過這個方法我從來沒有試過, 因為我家沒有洗碗機。 但是我聽很多人有洗碗機的朋友, 也是把美善品拆開丟進洗碗機清洗。
是的!! 沒有錯, 美善品是 可以放進洗碗機清洗。 

那麼? 美善品有自動清洗功能? 真的嗎? 怎麼個自動法?

做法:
1)滴一些洗潔精進去美善品的主鍋。 洗潔精不需要放很多, 因為等下機器轉動的時候會製造泡沫的。
洗潔精不需要多, 一點點就好
2) 加水, 水位必須沒過刀鍵組
水位沒過刀鍵組就可以了
3)蓋上蓋子和量杯蓋, 把主鍋放進去美善品裡頭。設定 12秒/速度9
  • 通常我會設定10 秒到12 秒, 看主鍋的污跡是否是頑固污跡。很難去除的, 我就設定12秒普通污跡我就設定10 秒(頑固污跡比如煮咖哩, 或者粘稠醬料等等)
  • 至於速度, 如果需要洗到蓋子的, 我會轉到10如果一般不是很髒的主鍋, 我都8, 9 秒都OK的 
設定12 秒/ 速度9
4) 等秒針到6 秒的時候我就按下反轉鍵,也就是逆時針轉。 這樣順轉+逆轉, 美善品裡頭的水和清潔劑, 就會被混合、攪拌、清洗美善品主鍋內部與刀鍵組
順轉之後逆轉, 美善品還不乾淨嗎?
5)因為速度我們調到得高, 美善品裡頭的水與泡沫在高速轉動下, 會衝上美善品的鍋蓋與量杯蓋, 它們就會順便幫你清洗你的蓋子。
高速轉動, 水和泡沫都衝上蓋子的部分
在短短的12 秒, 美善品就自動幫你清洗好了。
泡沫直接清洗到量杯蓋的部分

蓋子也有被清洗到哦
美善品已經幫你把主鍋內壁和蓋子都清洗了, 就在短短的12 秒內發生。這個就是美善品的【自動清洗功能】。 

把主鍋裡的水倒掉, 你就會發現, 美善品真的幫你清理了大部分的污跡了。 剩下的動作就是把美善品的主鍋拆開,在水龍頭下輕鬆的清洗就可以了, 超級簡單方便!
看吧! 就連燕麥粥乾掉的粘稠物都洗地七七八八了

所以德國工藝不是開玩笑的, 他們連清洗主鍋都幫你想好了。 美善品不是一台便宜的廚房電器, 它貴是有理由的。 美善品還有很多價值的地方, 我希望我的部落格和Youtube 頻道可以給大家更多資訊去了解它的價值。

完整影片請看這裡↓



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